niedziela, 16 czerwiec 2019 15:15

Gyros z piersi kurczaka - ekspresowe danie dla Twojego dziecka

Napisane przez
Gyros z piersi kurczaka - ekspresowe danie dla Twojego dziecka Gyros z piersi kurczaka - ekspresowe danie dla Twojego dziecka

Kiedy w domu masz niejadka to nie lada problem. Jest jednak coś tak pysznego, co nawet małemu dziecku posmakuje. W dodatku, jeżeli nie masz czasu, a dziecko płacze z głodu, przygotuj gyrosa! Dziś właśnie miałem taką sytuację. Po wczorajszym karmazynie pieczonym wzięła mnie chęć na kapustę zasmażaną z kiełbasą. Z uwagi na to, że dzieci nie jedzą tego typu rzeczy, musiałem szybko wybrnąć z sytuacji. 4 rozmrożone wcześniej piersi z kurczaka uratowały kryzysową sytuację. W trakcie smażenia kapusty miałem czas zająć się przygotowaniem szybkiego, bardzo prostego gyrosa.

 

Składniki do gyrosa z piersi kurczaka i ich przygotowanie

  • 4 piersi fileta z kurczaka

  • przyprawa do gyrosa

  • pieprz i sól

  • oliwa z oliwek

 

4 piersi z kurczaka

Surowe piersi z kurczaka

Surowe piersi z kurczaka przed krojeniem

-kroimy w kostkę o wielkości około 1 cm. Możemy wszystko dać do patelni, na której będziemy smażyli mięso.

 

Przyprawa do gyrosa

-tak, możecie skomponować gyrosa swoimi przyprawami, ale po co się męczyć. Kupujemy w sklepie przyprawę do gyrosa i sprawa załatwiona. Dziś skład mojej mieszanki przypraw wyglądał następująco:

  • sól
  • papryka
  • czosnek
  • kolendra
  • gorczyca biała
  • majeranek
  • rozmaryn
  • jałowiec
  • cebula
  • chili
  • kurkuma
  • ziele angielskie
  • goździki

Gyros pierś z kurczaka pokrojona w kostkę

Gyros pierś z kurczaka pokrojona w kostkę z przyprawami

Pieprz, sól i oliwa z oliwek.

 

-jak zawsze pieprz i sól stają w pogotowiu nad blatem kuchennym, a oliwa jak to oliwa...w półeczce obok.

 

Przygotowanie gyrosa z piersi kurczaka, przyprawy i wykonanie - ekspresowe danie dla dziecka

 

1. Pokrojone wcześniej w kostkę piersi kurczaka mieszamy z przyprawami, oliwą z oliwek i ustawiamy patelnię na dość dużym ogniu.

 

 

Pierś z kurczaka z przyprawami i olejem na patelni

Pierś z kurczaka z przyprawami i olejem na patelni

 

2. Smażymy naszą mięsno-przyprawową mieszankę, aż do czasu kiedy mięsko przestanie być surowe. Zawsze najlepiej spróbować przed zakończeniem smażenia. Mniej więcej obróbka cieplna trwa 20 minut.

 Gyros z piersi kurczaka na patelni po usmażeniu

Gyros z piersi kurczaka na patelni po usmażeniu

 

3. Wykładamy mięsko na półmisek.

 Gyros z kurczaka na półmisku

Gyros z kurczaka na półmisku

 

4. Dajemy do przetestowania żarłokom i cieszymy oko.

 

 

 Dajemy gyros do przetestowania dzieciom

Dajemy gyros do przetestowania dzieciom

 

Teraz wystarczy pomysleć jak mało czasu było trzeba poświęcic, żeby ucieszyć siebie i rodzinę. Przygotowanego gyrosa jest bardzo dużo, więc to świetny pomysł do przygotowania tortilli z mięsem gyrosa tzw kebab w cieście

 

 

 

Zobacz jak pięknie i smakowicie wygląda gyros z piersi kurczaka na filmie

 

  • Pościg ulicami Poznania. Sprawdź szczegóły
    Pościg ulicami Poznania. Sprawdź szczegóły

    Dramatyczne sceny rozegrały się na ulicach Poznania, gdy 40-letni mężczyzna z Suchego Lasu, poszukiwany do odbycia kary, zdecydował się uciekać przed policją. Pościg, który odbył się we wtorek 16 kwietnia, zakończył się uszkodzeniem radiowozu i zatrzymaniem uciekiniera w środę wieczorem.

    Written on piątek, 19 kwiecień 2024 16:51
  • Ryzykowne zachowania na moście św. Rocha w Poznaniu
    Ryzykowne zachowania na moście św. Rocha w Poznaniu

    Most św. Rocha w Poznaniu, pomimo swojej urokliwej lokalizacji i ważnej roli w infrastrukturze miasta, od lat jest także miejscem ryzykownych i niebezpiecznych zachowań. Spacerowanie po jego przęśle, choć brzmi jak ekstremalna forma rozrywki, dla niektórych stało się niemal rytuałem. Lokalne legendy i miejskie mity, jak ten o szczęśliwym zdaniu sesji po przejściu przez konstrukcję mostu, przyciągają zarówno odważnych studentów, jak i poszukiwaczy silnych wrażeń. Niestety, historia uczy, że takie działania mogą prowadzić do tragedii, jak w przypadku wypadku irlandzkiej wioślarki w 2016 roku, która poniosła śmierć po upadku z mostu.

    Written on czwartek, 18 kwiecień 2024 16:23
  • Pieszy potrącony na skrzyżowaniu w Poznaniu
    Pieszy potrącony na skrzyżowaniu w Poznaniu

    W Poznaniu 17 kwietnia na skrzyżowaniu ulic Marcelińska i Bułgarska doszło do wypadku z udziałem pieszego. Zdarzenie miało miejsce krótko po godzinie 11:30. Poszkodowany został potrącony na pasach, co spowodowało znaczne utrudnienia w ruchu.

    Written on środa, 17 kwiecień 2024 11:13
  • Dramatyczna akcja ratunkowa w Poznaniu. Straż Miejska uratowała starszego mężczyznę
    Dramatyczna akcja ratunkowa w Poznaniu. Straż Miejska uratowała starszego mężczyznę

    Wczesnym porankiem w niedzielę 14 kwietnia, dzięki czujności przechodnia, poznańska Straż Miejska przeprowadziła dramatyczną akcję ratunkową na Dębcu. Starszy mężczyzna, który zasłabł w opuszczonym budynku, został uratowany w ostatniej chwili.

    Written on wtorek, 16 kwiecień 2024 14:35
  • Tragedia na ulicy Grunwaldzkiej. Śmiertelne zderzenie rowerzysty z tramwajem wstrząsa Poznaniem
    Tragedia na ulicy Grunwaldzkiej. Śmiertelne zderzenie rowerzysty z tramwajem wstrząsa Poznaniem

    Poznań stał się świadkiem dramatycznego zdarzenia na ulicy Grunwaldzkiej. 68-letni rowerzysta, który zderzył się z tramwajem, zmarł w wyniku odniesionych obrażeń. Wypadek, który wstrząsnął lokalną społecznością, wywołał szereg działań mających na celu wyjaśnienie okoliczności tego tragicznego wydarzenia.

    Written on poniedziałek, 15 kwiecień 2024 15:45