Kuchnia japońska to jedna z najbardziej cenionych i popularnych kuchni na całym świecie. Charakteryzuje się ona prostotą, elegancją oraz dbałością o świeże składniki i ich właściwe połączenie. W Japonii jedzenie to kultura, a każde danie jest tworzone z pasją i precyzją. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów z kuchni japońskiej, które można łatwo przygotować w domu.

Babka marchewkowa z cytrynowym lukrem to rodzaj słodkiego wypieku, który jest przygotowywany z mąki, jajek, cukru, oleju, startych marchewek, a także z dodatkiem przypraw takich jak cynamon i gałka muszkatołowa. Przepis na babkę marchewkową może się różnić w zależności od regionu i preferencji kulinarnych, ale zazwyczaj zawiera podobne składniki. Babka marchewkowa zwykle piecze się w okrągłej formie i jest pokryta lukrem cytrynowym lub kremem serowym.

Pancakes to popularne w Ameryce i wielu innych krajach placki, które są zazwyczaj podawane na śniadanie. Składają się z prostych składników, takich jak mąka, mleko, jajka, proszek do pieczenia i cukier. Ciasto jest następnie smażone na patelni, aż do uzyskania złotego koloru z obu stron.