piątek, 30 wrzesień 2022 14:28

Co warto wiedzieć o psach

Napisane przez

Specjaliści od zwierząt przekazują nam ogólne wytyczne dotyczące tego, czego oczekują od zwierząt, ale podobnie jak ludzie, większość zwierząt będzie miała własne dziwactwo. Ważne jest, aby szanować indywidualność Twojego zwierzaka.

czwartek, 29 wrzesień 2022 14:27

Czy rasowy kot dużo kosztuje?

Napisane przez

Wiele osób bardzo sobie ceni dzielenie mieszkania z czworonożnym przyjacielem. Nie każdy jednak ma czas i możliwość wyprowadzania psa na spacer. Wtedy doskonałą alternatywą jest zaproszenie pod swój dach kota.

niedziela, 02 październik 2022 14:26

Jak prowadzić firmę z rodziną?

Napisane przez

Rodzina może stać za sukcesem firmy? Tak właśnie jest w przypadku wielu, nawet bardzo dużych firm. Wspólnie buduje się sukces i wspólnie zmaga się z problemami. Jak pogodzić firmę i rodzinne relacje? O tym w wywiadzie opowiada Robert Wieteska, prezes łódzkiej firmy TKANFARB.

piątek, 14 październik 2022 14:25

Domy seniora – za i przeciw

Napisane przez

Czy ty lub twoi bliscy stanąłeś w obliczu nagłej decyzji o umieszczeniu kogoś z rodziny w domu seniora z powodu przebytej choroby lub urazu krewnego? Albo przestałeś sobie radzić z nasilającą się chorobą jak np. choroba Alzheimera czy Parkinsona? Wzięcie pod uwagę domu opieki nie jest łatwą decyzją.

środa, 05 październik 2022 14:24

Wycieczki szkolne – co warto wiedzieć?

Napisane przez

Uczestnictwo dziecka w wycieczce szkolnej może być powodem, który spędza sen z powiek rodziców. Żeby być pewnym, że nasze dziecko jest bezpieczne, pod fachową opieką specjalistów, warto zawczasu dowiedzieć się jakie obowiązki spoczywają na wychowawcach i jakie inne informacje należy zgromadzić.

środa, 26 październik 2022 14:18

Domki nad jeziorem. Gdzie na wakacje?

Napisane przez

Kuszą nas oferty noclegowe w rozległych górach, nadmorskich miejscowościach, nad Mazurskimi jeziorami.

I stało się!! Po zimowej przerwie od młodej kapusty, aż ślinka mi cieknie na myśl o przepysznych, wiosennych gołąbkach. W moim domu gołąbki to przysmak. Każdy z niecierpliwością na nie czeka. No może oprócz siedmioletniego niejadka, który je tylko tosty z bułki i mięso z kurczaka gyros. No czasem rosół. Kapustka na bazarku kupiona. Liście przygotowane do zawijania. Przy okazji Wam powiem, że resztę kapusty zużyłem do zasmażenia jej wraz z kiełbaską i koperkiem, ale to już inna historia, którą znajdziecie w innym przepisie na zasmażaną młodą kapustę.

Młoda kapusta to wiosenny dar, który uwielbia wiele polskich podniebień. Na naszym bazarku miałem szczęście zakupić to przepyszne, zielone warzywo. Było dość duże, więc postanowiłem upiec dwie pieczenie na jednym ogniu, czyli liście wykorzystać do gołąbków, a środek do zasmażanej kapusty z dodatkami. Czas, w jakim robię gołąbki, jest dość długi i ratunkiem do szybkiego zrobienia zastępczego obiadu jest właśnie tak szybkie danie, jak kapusta zasmażana z ziemniaczkami. Jestem osobą, która ostatnio schudła 20 kilogramów, więc staram się jeść fit. Jednak czasem zdarzy mi się zgrzeszyć i zjeść np. smażoną kiełbasę. Tak też stało się teraz. Do siekanej kapusty postanowiłem dodać suchą, wieprzową, pokrojoną w kostkę kiełbaskę. Żeby podkreślić smak, do całości dołożyłem wiosenny, wiejski koperek. No i zacząłem konstruować naszą kapustkę.